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Il Consorzio Biogargano in partenariato con il Parco Nazionale del Gargano ed la Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa – CNA – ha realizzato i “Bioitinerari” - itinerari tra le masserie biologiche del Parco Nazionale del Gargano.
L’idea dei Bioitinerari nasce dalla volontà di valorizzare il patrimonio naturalistico ambientale e storico culturale del Gargano attraverso la scoperta di sapori tipici e di masserie immerse nella biodiversità del promontorio del Parco Nazionale del Gargano. Ogni sito individuato nei Bioitinerari è allestito in modo da rendere fruibile al visitatore la coltivazione, il laboratorio di preparazione dei prodotti confezionati nonché un angolo-Spaccio Biogargano- in cui sono disponibili, per la degustazione e l’acquisto, i prodotti di tutte le imprese impegnate negli itinerari.Sarà un viaggio volto a scoprire gli angoli segreti, i colori, le tradizioni più raffinate e la lunga storia del Gargano scegliendo tra una semplice passeggiata a piedi, un’escursione in mountain bike o una visita guidata. Qualunque sia la vostra scelta conoscerete il Gargano di oggi, la sua cultura, i cibi e la sua migliore accoglienza. Il visitatore potrà scegliere tra diversi percorsi turistici:
l’itinerario dei pascoli, tra allevamenti e produzioni zootecniche, l’itinerario degli ulivi(Ulivo in …vita), percorso tra gli uliveti ed i frantoi del Gargano-L’itinerario degli Agrumi(Zagare ed…oltre), tra i “giardini “ e la degustazione di marmellate e liquori.
VISITA IL TOUR VIRTUALE
1) L’ITINERARIO DEI PASCOLI
Un itinerario attraverso luoghi aspri e straordinari, dove greggi di pecore , capre garganiche e mandrie di vacche Podoliche pascolano allo stato brado, donando al paesaggio un aspetto di sacrale tranquillità
AZIENDE:
Azienda agricola Bramante
C.da Paglicci – 71010 Rignano Garganico (Fg)
Azienda Agricola Montenero
Largo De Pilla n° 2 - 71015 San Nicandro Garganico (Fg)
Azienda Agricola Zootecnica“Fattoria tre Cercole”
C/da Tre Cercale – 71014 San Marco in Lamis
Oasi Lago Salso
S.P. 141 delle Saline Km. 7,200 - 71043 Manfredonia (Foggia)
2) L’ULIVO IN VITA
Una affascinante escursione attraverso le immense distese di uliveti secolari , alla scoperta di antichi e nuovi frantoi.
AZIENDE:
Azienda agricola Biorussi
C.da Macchiarotonda - 71010 Carpino (FG)
Azienda agricola La Rocca Renato
Via lungomare n° 61 - 71018 Vico Del Gargano (FG)
Azienda agricola La Marchesa
C.da Villanova, 15 – 71010 Rignano Garganico (FG)
Azienda agricola D’Apolito
C.da Miscillo, km 3 – 71013 San Giovanni Rotondo (FG)
Azienda agricola Bramante Angelo
C.da Matine km 8,200 - 71010 San Giovanni Rotondo(FG)
Azienda agricola Bramante Giuliana
C.da Matine km 8,200 - 71010 San Giovanni Rotondo(FG)
Azienda agricola Bisceglia
Piazza Aldo Moro, 5 - 71030 Mattinata (FG)
Azienda agrituristica Madonna Incoronata
Località Madonna Incoronata – 71030 Mattinata (FG
3)ZAGARE ED OLTRE
Un piacevole viaggio tra gli agrumeti del Gargano degustando marmellate e liquori dal sapore unico.
AZIENDE:
Agriturismo Fausta Munno
Contrada Canneto - 71012 RODI GARGANICO (FG)
Antica Azienda Agricola Ricucci Alfredo
Via C. Colombo n° 4 - 71012-RODI GARGANICO
Azienda Agricola Saggese Marco
C.da molino di mare - 71012 Rodi Garganico (FG)
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